ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΙΣΑ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ Γιάννης Κουτσοκώστας Α’ ΑΡΧΕΙΑ ΓΕΝΙΚΑ ΑΡΧΕΙΑ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ: Ο με αριθμό 88 φάκελος στο κεφάλαιο ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ. Περιέχει 15…
Λαογραφία
Η καθημερινή ζωή των γονιών και των παππούδων μας.
26 κείμενα
ΕΠΙΛΟΓΟΣ-ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΑ
Γιάννης Κουτσοκώστας Κάθε γενεά στο πέρασμά της μέσα στο χρόνο αφήνει για κληρονομιά στους επερχόμενους τα δικά της ήθη, τις δικές της ηθικές…
Το ξύλινο άροτρο
Το ξύλινο άροτρο γράφει ο Γιάννης Κουτσοκώστας Ένα σημαντικό γεωργικό εργαλείο που είχε άμεση σχέση με τη ζωή μας και χρησιμοποιήθηκε και στο χωριό…
Κοπιώδης καλλιέργεια
Κοπιώδης καλλιέργεια Κάνοντας λόγο για το όργωμα των χωραφιών δεν είναι δυνατόν να μην αναφερθούμε στην πιο κοπιαστική αγροτική καλλιέργεια. Αυτή…
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙΟΡΕΜΑ
ΤΟ ΚΑΝΑΛΙΟΡΕΜΑ Μέχρι τα μέσα του 19ου μ.Χ αιώνα το Καναλιόρεμα ήταν ένα μικρό ρυάκι, ένα χαντάκι, που ξεκινούσε από την κορυφή των Αγίων Θεοδώρων και…
ΤΑ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΑΤΑ
ΤΑ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΑΤΑ Η καλλιέργεια του αραβοσίτου, καλαμποκιού άσπρου ή κόκκινου ήταν από τις πρώτες φροντίδες των Καναλιωτών για να εξασφαλίσουν τη…
ΤΟ ΦΑΝΤΑΣΜΑ ΤΟΥ ΦΛΩΡΟΠΑΝΑΓΙΩΤΗ
Στο περιοδικό «ΓΑΡΔΙΚΙΩΤΙΚΑ ΧΡΟΝΙΚΑ» 1981, τεύχος 20, σελ. 9 δημοσιεύτηκε από το Χαράλαμπο Σιλέλα ένα έγκλημα που έγινε ανάμεσα στα Τρία Δένδρα και…
Ο ΕΠΙΟΥΣΙΟΣ ΑΡΤΟΣ
Ο ΕΠΙΟΥΣΙΟΣ ΑΡΤΟΣ Όλη η δραστηριότητα των χωριανών μας εξαντλούνταν στην εξασφάλιση του βασικού αγαθού για τη διατροφή των οικογενειών τους του…
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΛΛΙΝΑ ΥΦΑΝΤΑ
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΛΛΙΝΑ ΥΦΑΝΤΑ Προπολεμικά (Β΄ Παγκόσμιος Πόλεμος) και μεταπολεμικά και για πολλά ακόμη χρόνια, η υφαντική τέχνη κατείχε σημαντική θέση…
Σαμαρίκας και Μπαλάσκας-Εγκάρδια ..φιλοφρόνηση!
Σαμαρίκας και Μπαλάσκας -Εγκάρδια φιλοφρόνηση!! Του Γιάννη Κουτσοκώστα Συμβαίνει πολλές φορές στο δημόσιο διάλογο ή στις στιχομυθίες δυο προσώπων να…
Η στοιχειωμένη καστανιά
Η στοιχειωμένη καστανιά Του Γιώργου Ευ. Κυριάκη Το περασμένο καλοκαίρι βάλθηκα να μαζέψω βουνίσια ρίγανη. Πρωί ,πρωί παίρνω το δρόμο Κανάλια Γαρδίκι…
Η απόσταξη των στεμφύλων
Η απόσταξη των στεμφύλων του Γιάννη Κουτσοκώστα Μετά τον τρύγο ακολουθεί το πάτημα των σταφυλιών. Η εργασία αυτή δε γινόταν σε πατητήρια, αλλά σε…